一般玩法
大老２是四個玩家依序出牌比大小的遊戲，在遊戲一開始每個玩家都會拿到１３張牌，黑桃２為最大，拿到梅花３的人可以優先出牌，你可以選擇打單張、對子、順子、葫蘆、鐵隻、同花順等牌型。
單張 < 一對 < 三條 < 順子 < 同花 < 葫蘆 < 四枚 < 同花順 < 五枚 < 一條龍
一條龍、五枚、同花順、四枚 此四種屬於「怪物牌型」，可壓制任何比自己小的牌型。其他非特殊牌型者，僅能相同牌型壓制，不同牌型不互壓。

鬼牌玩法說明
1. 在鬼牌玩法的遊戲中，每手開始時被抽為門牌的牌不會在這手出現，系統會替換一隻鬼牌放在撲克牌堆中，並發給四位玩家中的其中一位。
2.
鬼牌可當「任意」的一張牌。在玩家手牌內會被放在最右邊的位置。玩家可將鬼牌單張打出、湊對打出、湊三條打出、或湊成任一組牌型，例如右圖即是把鬼牌湊成8葫蘆牌組。 ※ 若門牌抽取為梅花3時，則鬼牌在這手牌中僅能替代為梅花3，並且先出牌。
3. 新增鬼牌玩法特有牌型「五枚」，鐵支已經不夠看，再加張鬼牌還可以變成「五枚」，一張鬼牌就有可能讓你逆轉局勢！
4. 最大牌不互壓原則：鬼牌雖可變換成任一張牌，但無法變成黑桃２而壓過正宗的黑桃２；反之亦然，正宗黑桃２也無法壓過由鬼牌變成的黑桃２。
5. 當鬼牌變為順子牌型中最大牌時，兩組最大牌相同之順子將以第二大的牌比較大小。
例如：小新的牌型為，洋洋的牌型為，此時最大牌皆為黑桃2，將以第二大的牌比較大小，因為洋洋的黑桃6大過小新的紅心6，贏家為洋洋。
6.

當使用「強制雇牌」而下家剛好只剩一張時，此時若上家持有鬼牌的話，將會被視為最大牌且強制出牌，請玩家注意呦！

JackPot 區玩法說明 - 詳細說明

1. 玩家必須要進入 「戲谷大老２」→「JackPot特區」 後才能進行此玩法。
2. 當玩家們完成一手牌局後，系統會計算贏家贏得的原始張數，若超過 20 張(不包含加成) 時，便會出現 Jackpot 拉霸機。※ 鬼牌玩法時，贏得的原始張數需超過 25 張(不包含加成)，即會出現 Jackpot 拉霸機。
3. 玩家在時間內按下停止按鈕後，拉霸機上的三條滾輪會一一停下。若停下的圖形有對應到中獎項目，則代表玩家拉中的 Jackpot ，贏得的獎金則是依據該圖形的對應獎項而定。
4. 每次贏家中獎時，系統有「同桌分紅」的設定。讓贏家在進行拉霸時，讓同桌玩家也可以一起分享拉霸的喜悅。

規則
說明

可三條
出牌的組合中，三張相同數字但是花色不同的撲克牌，可作為出牌的選擇。

限倍8倍
當該手牌局結束，金幣結算時最高為底台的8倍。

限張50張
出牌的組合中，三張相同數字但是花色不同的撲克牌，可作為出牌的選擇。

無門牌加倍
當該手牌局開始時的切牌，雖然與上一手牌局的切牌相同，但該手牌金幣不加倍。

強制顧牌
當您的下家只剩一張牌，且此時出牌牌組為單張時， 系統則會強制出您手中最大的牌。
若無牌可壓，則自動 Pass。
出牌組合
說明
圖例
單張
(Single card)
即手上任何一張牌
對子
(Pair)
兩張同點數的牌
三條
三張同點數的牌
順子
(Straight)
5張點數各差1點的連續牌，牌組以23456 最大，而 A2345 為最小。 若是數字相同的順子，除了 23456 是比較 2 的花色外，其餘的是比順子最後一張的花色大小。
同花
牌組中有五張同樣花色的牌，比較牌組中數字最大的牌。
葫蘆
(Full house)
一個對子和３張點數相同的牌所組成的5張牌
四枚 / 鐵隻
(Four of a kind)
４張點數全部相同外加任一單張的5張牌，除了同花順外，可壓任何牌。
同花順 / 柳丁
(Flush straight)
相同花色的「順子」，可壓所有的牌。
五枚
鬼牌玩法特有牌型，鬼牌 + 任四枚會變成五枚。是比同花順還大的牌型。可壓制任何比自己小的牌型。
一條龍
13張點數各差1點的連續牌，為所有牌型組合中最大的牌。